سندريلا
الملكــة
 عدد الرسائل : 114
العمر : 34
الأوسمه : 
المهنة : 
تاريخ التسجيل : 19/10/2008
 |  موضوع: كرات الدجاج المقليه  الإثنين أكتوبر 20, 2008 3:38 pm | |
| | <table cellSpacing=0 cellPadding=0 width="100%" border=0><tr><td colSpan=2> المقادير
دجاج مفروم
3 ملعقه كبيره بقدونس مفروم
2بصل مفروم
ملعقة شاي فلفل احمر مطحون
نصف ملعقة شاي فلفل اخضر حار مفروم
بطاطس مهروسه
قليل من الكركم
2بيض مخفوق
فلفل اسود مطحون
2 ملعقة طعام طحين
نصف ملعقه شاي ملح
الطريقه
1_ تفرم البصلتان وتضاف الى الدجاج المفرومثم يضاف لها الكركم والفلفل الاخضر والاحمر والاسود والملح ثم تضاف لها البطاطس المهروسه والبقدونس وتخلط الجميع ثم يوضع الخليط في الفريزر لمدة ربع ساعه على الاقل .
2_ تشكل من العجينه كرات ثم تغمس في البيض ثم الطحين ثم البقسماط ثم تقلى في الزيت ثم تقدم .
بالهناء والعافيه. </TD></TR></TABLE> | | <table cellSpacing=0 cellPadding=0 border=0><tr><td vAlign=center noWrap>
</TD>
<td> </TD>
<td vAlign=top noWrap>
</TD></TR></TABLE> |
| |
|
